Au
départ je ne prévoyais pas de rester très longtemps à Popayan,
juste une étape avant de continuer ma route vers le sud. Mais à
cause de ma connerie (cf post précédent), j'ai été bloquée 20
jours dans le bled de Alto Puelenje, dans la finca de la señora
Gloria. Et je crois que je m'en rappellerai un long moment !
Au départ j'ai été en contact avec Damian, le fils de Gloria, un
des rares colombiens (le 2e en fait) à m'avoir répondu suite à mes
demandes sur les sites Workaway et Couchsurfing. Dès le
samedi il partait sur Cali pour y travailler pendant 3 mois, autant
te dire que je n'ai pas eu le temps de le connaître... c'est donc
avec Gloria et son compagnon, Martin, que je suis restée.
Sans oublier tous les animalitos : les 6
perros, les 2 gatos et leurs 4 gaticos, et la quinzaine de gallinas !
Gloria c'est un peu la BB locale :)
Allez, je te montre « ma » casa :
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| la casa, plus de 100 ans et toujours debout malgré le terremoto de 1983! |
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| ma chambre, là où j'ai passé le plus clair de mon temps, à l'abri du soleil! |
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| l'autre cuisine, au feu de bois |
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| les toilettes (le seau c'est la chasse d'eau...) |
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| salle de bain, avec la douche et la machine à laver (à l'ancienne) |
Et côté animaux à poils/à plumes :
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| Onix, 3 mois, mi favorito :D |
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| Mateo, el celoso |
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| Negro et Elena, los golosos |
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| Martina, adoptée 3 jours après mon arrivée |
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| Bruno, el ciego |
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| Garfield et Nieve, plus golosos que Negro et Elena! |
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| j'étais fan des yeux de Nieve! |
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| 2 des 4 gaticos, pas si calmes d'habitude! |
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| les gallinas en train de picorer |
Je sais pas toi, mais moi c’était le première fois que je voyais
des poules dormir sur un arbre...
Et c'était pas leur seule particularité: outre se balader (et
chier) de partout, elles avaient l'habitude (agréable...) de commencer à
s'exprimer dès 3h-4h du mat' !!! Et comme entre les 3 coqs,
c'est un peu qui a la plus grosse … voix (les mâles, je te jure), vas-y que ça renchérit dès qu'y en a un qui chante !
Je peux te dire que ma première nuit entre les gallinas, les perros
qui répondent aux aboiements de leurs copains, les gaticos qui
s'amusent au dessus de ma tête, difficile de dormir...
Bref, Gloria elle n'a pas un cœur gros comme ça que pour nos amis
les bêtes, et j'ai eu l'immense chance d'en profiter directement !
Et oui, dès le lendemain de ma bêtise, elle et Martin ont été aux
petits soins avec moi, et elle m'a même accompagnée à la clinica
après son boulot, alors qu'elle s'était levée à 5h du mat (une véritable maman de substitution).
Et malgré mon incapacité à faire quoique ce soit pendant la
majorité de mon séjour, elle n'a cessé de me répéter que le plus
important c'était que je récupère, et qu'elle était déjà très
contente que je sois là pour garder la finca, et être la niñera
des perros, surtout de Onix : un pur pastor aleman de 3 mois, ça
peut faire des jaloux...
Bon, mais même si j’avais pas déconné avec le soleil, j'aurais
pas pu faire beaucoup plus que du désherbage et de l'arrosage, car
j'ai été tout le temps toute seule, tous les jours :s
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| imagine qu'avant il y avait un parterre de mauvaises herbes... |
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| ... j'ai quand même bien bossé! ^^ |
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| la huerta où poussent carottes, betteraves, coriandre, laitues.... |
Du coup, malgré tous les projets qu'elle a en tête pour améliorer
sa finca, sans connaissance en construction, lombriculture et autres,
difficile d'être d'une grande aide ! Sans parler de tout le potentiel des arbres fruitiers: les nombreuses guayabas (picorées par les poules à défaut d'être ramassées), les aguacates, les platanos, les guanabanas (en jus, avec du lait, c'est exquis), les mandarinas...
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| la casita en bois que Gloria veut finir pour accueillir les futurs volontaires/couchsurfers |
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| future parcelle de culture |
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| futurs lombricomposteurs |
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| et la propriété s'étend encore loin! |
Sinon, il se trouve que la señora Gloria est cuisinière, et elle adore ça.
Du coup, parfois elle prépare des plats pour des occasions
spéciales, et j'ai pu l'aider à préparer un repas à base
de pollo relleno (poulet farci, avec une sauce aux champignons
de folie), arroz rojo (riz aux poivrons), ensalada de repollo/piña
(si t'aimes pas le sucré-salé, c’est pas pour toi):
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| Gloria en train de farcir le pollo |
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| et c'est parti pour une cuisson toute la nuit |
Bueno, malgré leur compréhension vis-à-vis de mon incapacité à
aider, je me sentais franchement mal auprès de Gloria et Martin, et
tenais absolument à les remercier. Donc en plus d'avoir racheté une
paire de draps et une camisa – que j'avais dégueulassés avec
l'aloe vera – j'ai tenu à les inviter au restaurant, celui qu'ils
voulaient. Du coup direction La Cosecha Parrillada, très bon restau
où tu en as pour tes pesos (prévois un pantalon large!) :
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| de g. à d.: chuleta de cerdo pour Martin (son plat favori), cordon blue pour moi, filet mignon pour Gloria |
Ils m'ont confié plus tard qu'ils n'y allaient que pour les
occasions spéciales – ce qui m'a fait d'autant plus plaisir – et
explique pourquoi ils s'étaient mis sur leur 31 (et moi, bah j'avais pas grand chose dans ma garde-robe pour faire habillée....) :
Ensuite, histoire de digérer un peu,
on est allés se balader dans un coin de Popayan que je n'avais pas
visité : El Morro, où trône une statue à l’effigie de
Belalcazar, fondateur de la ciudad.
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| passage par el rincon payanes, réplique de Popayan |
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| au sommet du morro, lieu de sortie dominical favori des payanés vu le monde qu'il y avait! |
Cet avant dernier jour avec mes hôtes
a été une super manière de clôturer mon séjour chez eux. Mais
autant te dire que la session au-revoir du lendemain a été plutôt
difficile ! Contente d'enfin bouger de Popayan, mais triste de
les quitter, eux qui ont été si généreux avec moi !
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| une dernière pose avec Onix (Martin porte la chemise que je lui ai offerte :) ) |
Dire que je croyais que Popayan serait
juste une étape sans intérêt... clairement j'en garderai un
souvenir très fort, grâce à mama Gloria !
Et si tu passes par la ciudad blanca,
je t'invite vivement à contacter la familia Salazar via Couchsurfing
ou Workaway ;)
